电饭煲做皮蛋瘦肉粥
材料主材：大米1小碗，松花蛋1个，瘦猪肉2两
辅材：盐1勺，清水500ml，淀粉1勺，美极鲜酱油3ml，料酒3ml
做法1、米淘好，在电饭锅里铺平，加没过米再多5cm左右的水，盖上盖子，选“粥/汤”那档，10分钟 。
【电饭煲做皮蛋瘦肉粥】2、利用这10分钟，把皮蛋用小细线切成小块儿，猪肉切成细丝，用淀粉、料酒、美极鲜酱油抓匀腌制 。
3、10分钟后，放入皮蛋搅拌搅拌 。
4、再等10分钟，放入腌好的肉丝、盐，充分搅拌均匀 。
5、然后就等着吧，直到电饭煲的灯跳到“保温”为止 。
6、吃前放上一点青葱的葱花 。
小诀窍1、米别放太多，否则粥非常酱！
2、一定要在吃之前再放葱，否则是有臭葱味道~！
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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