冬季孕妇啥能吃啥不能吃？
来临，气温很低，温差大，这对孕妈妈和胎儿的成长很不利 。因增加营养、提高机体免疫力，对于孕妈妈及胎儿尤为重要 。
A：葡萄干：葡萄干含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病康复，由于钙、磷、铁的对含量高，并量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用 。妇女病的食疗佳品 。
蜂蜜：蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育积极作用 。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分 。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅 。
牛肉：孕妇星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以缺铁性贫血，并能增强免疫力 。孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍 。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高 。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响 。
巧克力：孕妇在食用巧克力后会把这种化学物质传给正在母体内发育的婴儿，而得其在出生后，特别是在6个月后，表现出积极的情绪 。应该提示的是不要过量 。
虾：虾含有很高的钙 。如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题 。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长 。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育 。
总的来说，应吃新鲜的、未加工过的食品食品要多样化，因为各种食品所含的营养素不同，括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及各种维生素 。要荤素搭配、粗细粮搭配，不能只偏食某一种食物，这样才能既满足了口味，又保证了营养的全面，才有利于胎儿健康生长 。
营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出 。
专提醒：一般饮用不能超过10天，时间过长增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐 。
营养：含蛋白质丰富而且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收 。
专家提醒：小米粥太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，缺乏其他营养 。
专家提醒：因产妇易出汗和分泌乳汁，需水量要高于一般人，因此大量喝汤十分有益 。
A：冬季准妈妈吃水果有学问，水果并吃得多就好，这里面是多学问的哦，冬天孕妈妈适合吃这些水果：
苹果：含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助 。苹果对肠胃功能也具调节作用 。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试 。门诊中常见怀孕妇女气色不好，多与贫血有关，吃苹果可加以改善，所以苹果又兼具美容效果 。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐，对食欲差、恶心都有不错的缓解效果 。
樱桃：水果中，樱桃所含的铁质特别丰富，几乎是苹果、橘子、梨的20倍，而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分，多食用可补血及帮助肠胃功能 。若孕妇食欲不佳，更应积极吃樱桃，对胎儿很有帮助，许多孕妇常吃樱桃，生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容 。
草莓：含有极丰富的维生素C，可预防感冒 。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动；国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属 。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题 。
葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育 。
秋梨：其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压 。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用 。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品 。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感寒、咳嗽多痰等疾患 。
西柚：含有天然叶酸 。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在怀孕期也同样必不可少 。孕期胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要 。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重 。因此，西柚也是孕期妇女首选 。
A：1、山楂果及其制品 。山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产 。
2、孕妇应避免进食热性食物 。因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎，荔枝和桂圆恰恰属于这类水果 。
3、孕妇忌吃刺激性食物 。咖啡、浓茶、辛辣食品、饮酒、吸烟等均会对胎儿产生不良刺激，影响正常发育，甚至引起胎儿畸形 。
【冬季孕妇啥能吃啥不能吃？】4、加工食品和罐头食品 。经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等，准妈妈应尽量少吃 。
5、孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物 。生的鱼、肉等食物中往往含有绦虫、囊虫等寄生虫，直接食用这些食品可以使人感染 。生鸡蛋的蛋白质不易被蛋白水解酶水解，不易被肠道吸收，而且生鸡蛋常常被细菌污染，直接食用很容易得肠胃炎 。经烟熏、腌制、烧烤的食物尽量不吃 。
6、人参属大补元气之品 。准妈妈滥用人参进补，可导致气盛阴虚，很容易上火；出现呕吐、水肿及高血压等症状，可引起见红、流产及早产等危险情况 。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王浆等补品，准妈妈们也不宜服用 。
7、茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品 。该些性热且有刺激性，准妈妈的肠蠕动本就减缓，若再服用此类食品，易造成便秘 。
A：冬季警惕，火锅竟是胎儿“杀手” 。已经进入冬季，专家叮嘱准妈妈们吃火锅应减少次，偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用 。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形 。
怀孕时每天喝红萝卜汁，孩子出生后6个月，对红萝卜口味的谷物制品接受性较高 。因此，母亲应摄取多样食物，并从怀孕开始为孩子建立良好习惯 。
红萝卜含丰富维生素A、B1与B2，磷、钙，少许蛋白质和碘 。纤维质比水果与其它蔬菜多一倍 。红萝卜汁能治支气管炎及胃病，哺乳的母亲喝红萝卜汁能使母乳的品质改进，同时有预防夜盲症之效 。
但如果喝太多则：红萝卜中含有丰富的维生素A，但维生素不是百益而害，孕期服用大量的维生素A，增加新生兔唇、天性心病及神经失常等概率 。
冬季寒冷，准妈妈在饮食方面一定要当心，千万不要贪吃生冷食物，以免“冻坏”了腹中的小宝宝 。
冬季是冻梨、冻柿子上市的时节，准妈妈们可千万不能“贪嘴” 。大量的生冷食品突然进入消化道，冷热温差，可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产 。
此外，孕妇在怀孕期，胃肠对冷的刺激非常敏感 。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象 。
孕妇的鼻、咽、气管等呼吸道黏膜往往充血并伴有水肿，如果大量贪食冷饮，充血的血管突然收缩，血液减少，可致局部抵抗力降低，使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔里的细菌与病毒乘机而人，引起嗓子痛哑、咳嗽、头痛等 。因此，孕妇吃冷饮一定要有所节制 。
1、萝卜羊排骨汤：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳生开药方”，因为白萝卜的确可以清热解毒、有助消化、改善便秘的效果 。孕妇冬天喝萝卜汤是个不错的 。
做法：超市买已剁成大块的羊排骨，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末 。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨，白萝卜洗净切厚片(不去皮) 。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟 。见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜关火出锅 。
做法：先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟 。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟 。
3、桂枣山药汤：山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健的作用 。
做法：红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用 。
4、胡椒猪肚汤：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效 。此汤可在饭饮用 。
做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用 。
A：羊肉属性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品 。
在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用 。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿 。
另外，但是要记得无论肉一定要煮熟，煮烂之后才能吃 。因为加热时间太短，肉不熟的话，会有细菌，最好不吃涮锅类的肉 。还有羊肉性温产热量高，因此，对于孕妇来讲，不宜过多地食入，以免助热伤阴 。
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