减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式 。是指某类体重超标的肥胖人 群用各种 方法 如：跳舞、瑜伽等，变回曲线体型 。设法纠正肥胖者异常反应造成的不当行为，即用行为科学分析肥胖者摄食行为的特征和运动类型，以此为基础，合理修正导致肥胖的行动 。
1.牛肉清汤
牛肉清汤清理肠胃的效果特别好，同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的 。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮 。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神 。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力 。
2.香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了 。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃 。
3.玉米须红枣茶
将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了 。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳 。
4.苹果红枣沙骨汤
主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许
【推荐几款减肥粥汤的做法】烹饪方式：将沙骨先在沸水中焯过，骨头要焯至不见血水渗出为宜，然后将所有材料清洗干净，切好，再放进煲汤锅内，调好煲汤时间，煲烫火候控制在3~4个小时为宜 。
5.清肠胃热汤
材料：西洋菜500克，红萝卜1条(约2000克，番薯叶20克 。制作方法极其简单：将所有材料洗净后一齐放入瓦煲，加清水煮沸，略待红萝卜稔，汤成 。但需注意的是若此汤煲得久了，红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化 。
推荐阅读
- 推荐7款瘦身粥帮你减肥
- 喝水就可以减肥你知道吗
- 减肥的十大方法 少喝啤酒
- 冬季减肥的两大技巧 做饮食记录
- 饭里加粗粮减肥效果好
- 普洱和绿茶 谁的减肥功效大？
- 秋季减肥吃什么？秋季减肥食谱大全
- 4款冬季减肥茶 多喝玫瑰花茶
- 减肥的四个好习惯 饭前吃甜点
- 2款减肥美食 豆腐汤锅