普洱茶的冲泡误区
冲泡普洱茶的水温在90℃以上，茶的香气和滋味才会更明显 。但水不可反复烧开，反复烧开的水中会有大量盐类析出，析出的盐类会悬浮在水中，形成白色的浮渣 。
烧水过程中水不断蒸发，每烧开一次，盐类的浓度就增加一次 。这些不溶解的盐类本身就口感极差，有些甚至会与茶叶成分发生反应，影响茶汤口味 。
有些金属元素，比如铜、铁，在多次烧开的水中浓度增加，它们与茶叶的有效成分——茶多酚发生反应，破坏香味 。
而且，反复烧开的水含有亚硝酸盐，进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺 。
【普洱茶的冲泡误区】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 八月种的红薯可以种吗 八月能种红薯吗
- 不懂感恩的孩子是怎么养成的? 孩子的成长不懂得感恩怎么办
- 秋季喝汤最养生 教你秋季养生汤的做法
- 金桔的做法大全
- 述怀诗的特点 抒怀诗的特点
- 滑石粉的用途
- 产后坐月子的个人卫生要怎么办 坐月子也是可以洗头洗澡的
- 8个月宝宝可以吃香蕉吗 吃香蕉的功效
- 蒜吃多了会伤眼
- 高效减肥 关键靠吃