什锦鸡汤
材料之前煮过全鸡的葱梗/老姜/八角热水~
红萝卜1条（滚刀切片）
白木耳1大朵（浸软分小朵）
黑木耳30g（浸软剪小块）
长白5瓣 （切段）
【什锦鸡汤】红枣12粒
洋参丝30g（装入茶袋子里袋口束紧）
大蒜4-5根（切段）
香菇4-5朵（切小块）
鱼丸20颗
盐1汤匙
酱清
蚝油
做法1、把以上材料倒进煮过全鸡的汤锅里 ， 转文火加盖煮至汤滚盖跳15分钟 。
2、转微火熬30分钟 。撒下盐淋入酱清和蚝油少许提味 。
3、最后才放入鱼丸滚至浮升即可 。
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