鸡肉脆球

材料【鸡肉脆球】鸡肉碎 , 黑胡椒粉 , 盐 , 五香粉 , 面粉 , 蛋液&薯片碎
做法1、在鸡肉碎里加入少许盐 , 五香粉&黑胡椒粉 , 搅均 。
2、拿起一点鸡肉碎搓圆 , 搓多多粒 。
3、把鸡肉粒沾上面粉 , 再沾上蛋液 , 最后放入薯片碎里滚一滚 。
4、把鸡肉粒放入锅内炸至金黄色即可 。
小诀窍千万不可用梳打饼代替薯片啊 , 那样的话会烧焦 。
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