茉莉绿豆饮
材料绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把
做法1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里 。
2.绿豆淘净倒入锅中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火 。
3.煮开后,转中火再煮十几分钟,看到绿豆已全部开花,再倒入6碗水,继续煮 。
4.煮30分钟后,倒入冰糖和装绿茶的小容器,再煮5分钟,关火 。
【茉莉绿豆饮】5.最后放入装干茉莉的小容器,用余热闷出茉莉香气 。
6.凉后,捞出两个小容器,将绿豆汤缓缓倒入瓶中,锅底的绿豆另装,吃的时候按个人喜好调配浓稠度 。
小诀窍1、 绿豆的水的总比例不要超过1:10,否则味道就淡了 。2、 先放少量的水与绿豆一起煮,因为水沸腾以后,让绿豆互相碰撞尽快开花(脱壳),这样能大大节省煮的时间 。3、 煮绿豆的时候容易溢出,盖子一定要开条大缝 。4、 同样的方法一样适用与绿豆粥,在煮绿豆的时候可以先把米泡上,绿豆一开花,就把米倒入,再倒入足量的水一起煮 。想要更奢侈的话,加入银耳百合 。5、 如果煮过的绿豆不打算吃,那么可以直接把绿茶倒入锅中煮,茉莉花在最后闷的时候也可以直接倒入 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 想要瘦必须知道的减肥饮食常识
- 怎样的减肥饮食才能更易饱?
- 饮食减肥法的正确打开模式
- 孕妈妈产后该如何恢复身材 产后减肥要掌握的饮食要点
- 凤梨芒果冻饮
- 剖腹产坐月子饮食注意事项&食谱推荐,值得收藏!
- 快速减体脂 调整饮食可事半功倍
- 备孕期,未准爸爸饮食备忘录
- 这些饮食误区让你瘦不下来
- 产后妈妈怎样利用饮食减肥?