桂圆肉粥
简介功效：桂圆能健脾补血 。它含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗 。宜忌：风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃 。延缓衰老药膳 。食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。”材料主料：粳米100克
辅料：桂圆15克，枣（干）5克
做法【桂圆肉粥】1、粳米洗净，桂圆去壳；
2、将桂圆肉、红枣、粳米一并煮成粥即可 。
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