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高蛋白减肥餐是好还是坏?
高蛋白减肥餐是好还是坏?
看看这个午餐搭配:一盘菠菜沙拉 , 上面洒了豌豆 , 100克左右鸡肉 , 两个水煮蛋白 , 一杯脱脂牛奶 。的确这个搭配含纤维素高和其他丰盛的营养 , 热量低 , 饱和脂肪酸低 。这个午餐可能让人全部下午都精力抖擞 。但是很多人可能没有意识到 , 这道搭配含有的蛋白质过量了:比一个成年女性天天所需量还要多 。假如加多一杯低脂酸奶 , 那么所需蛋白质比一个成年男性所需的量还要多 。
然而这仅仅是午餐而已 , 早餐呢:燕麦牛奶 , 下午的时候吃点坚果当点心 , 晚餐吃鱼和瘦肉 , 这样下来 , 一个人摄进的蛋白质量是人体天天所需量的两倍 。现在很多人都风行吃高蛋白食品当减肥餐 , 以为这样有利于减肥 。但是高蛋白食品对你真的好吗?
骨骼关节
蛋白质跟骨骼健康也息息相关 。在过往 , 研究人员坚信:过量的蛋白质会导致骨质疏松 。这种看法一直持续到最近 , 专家发现高白质摄进会导致钙质流失 。现在研究人员越懂得如何保存体内钙质 , 防止钙质流失 。他们发现高蛋白质摄进并不会导致骨骼中钙质的流失 , 事实上 , 补充摄进蛋白质减少骨盆破裂的机率 。
很多含高蛋白质的食品经常含有一些有害成分:像饱和脂肪酸导致动脉堵塞 , 和胆固醇等 。瘦肉蛋白和低脂奶制品、豆类和鱼肉中含有的蛋白质对人体有益 , 并且不含饱和脂肪酸 。
即使这样 , 也不可由于多吃蛋白质食品而减少了蔬果、谷物 , 它们其中含有的维生素、矿物质、纤维素是蛋白质无法取代的 。对身体健康的人来说 , 高蛋白质饮食是安全无负作用的 。但不管怎么样 , 均衡的饮食才是最佳的 。
肾
高蛋白食品不会影响肾功效 , 但条件是肾功效完美 。当人体摄进蛋白质食品的时候 , 消化系统把它分解成氨基酸、尿素和其他废物等 , 进进血液循环 。肾把尿素从血液中分别出来然后通过尿液排出体外 。假如摄进蛋白质过量 , 会加重肾的累赘 。假如肾功效完美的话还好 。而那些肾功效有障碍的人来说 , 无疑会雪上加霜 。
美国超过两千万的人有慢性肾疾病 , 但是很多人并没有察觉 。还有另外两千万人患有糖尿病 , 最后会导致肾疾病 , 对于这些人来说 , 必须跟医生咨询过 , 看看自己饮食中摄进多少的蛋白质才不会损害健康 。医生一般会做个简略的血液测试 , 看看患者的肾功效如何然后给咨询者一个安全的饮食领域 。
【高蛋白减肥餐是好还是坏?】 对那些肾功效很好的人来说 , 补充饮食中蛋白质摄进量也能带来某些好处 。饮食中蛋白质含量高 , 人们就越容易以为饿 , 而假如饮食中碳水化合物高的话 , 就较容易饿 。这样对减肥节食确切有帮助 。
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