香肠一般要蒸多久能熟 香肠一般要需要蒸多久能熟

【香肠一般要蒸多久能熟 香肠一般要需要蒸多久能熟】1、建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火 , 蒸20分钟为佳 。
2、香肠蒸制的时间不能太短 , 否则香肠内部还未熟透 , 质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长 , 不然香肠的肠衣会出现破裂现象 , 同时肉的口感也会发柴发干 , 如果想快点蒸好香肠的话 , 建议用高压锅蒸制 , 只需等高压锅上汽后 , 调成小火蒸10分钟即可 。

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