春天烘焙季【蒜香黄油三明治】
材料吐司片2片、鸡蛋1个、紫甘蓝1片、生菜1片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许
做法1、取两片吐司片 , 切去边缘成正方形 。
2、把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀 。
3、把调好的黄油抹在吐司片上 。
4、放入预热好的烤箱180度烤约6分钟 , 至吐司表皮酥脆、四周金黄 。
5、烤吐司的时候准备配料 , 先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮 。
6、把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝 , 然后用筷子稍微拌一拌混合 。
7、铺上适量配菜在烤好的吐司片上 。
8、挤上适量适合自己口味的沙拉酱 。
9、撒上烤香的杏仁片和白芝麻 。
10、盖上另外一片吐司片即可 。
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