南方海鲜大全
北方海鲜通常生长期长，长的慢，而海腥味浓，并且许多为远洋捕捞的，比较深海，但是，活的太少，鱼类想吃多为烧，由于储存时间长，质量不稳定，体积较小，肉质细腻，营养丰富，产量太低，价格太贵 。
而南方海鲜多为养殖，并且多为活鲜，由于产量大，供应全国，南方海鲜，主要是味道清淡，而且淡中回香，口味细腻，杂味少，而且鲜活，这也是南方海鲜能在中国占据主导地位的原因 。
北方海鲜通常生长期长，长的慢，而海腥味浓，并且许多为远洋捕捞的，比较深海，但是，活的太少，鱼类想吃多为烧，由于储存时间长，质量不稳定，海参鲍鱼相对南方较小，但肉质细腻，营养丰富，产量太低，价格太贵 。
而南方海鲜多为养殖，并且多为活鲜，由于产量大，供应全国，全国各大酒店几乎全部采用南方龙虾，鲍鱼，各种活鱼，是各种高档酒店必备，南方海鲜，主要是味道清淡，而且淡中回香，口味细腻，杂味少，海参鲍鱼的品种相对个头比北方大了若干倍，而且鲜活，这也是南方海鲜能在中国占据主导地位的原因 。【南方海鲜大全】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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