番薯发芽能吃吗有毒吗
【番薯发芽能吃吗有毒吗】番薯发芽可以食用,也没有毒 。但要注意食用时必须除去芽 。发芽番薯有毒的说法是生活中的一种误解 。发芽番薯食用起来味道不好,营养价值不高 。如果发现番薯出现黑色或褐色斑点时,说明番薯已经被真菌感染,不能食用 。
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