鲜鱼炖多久能熟 炖鲜鱼多长时间能熟
1、炖鱼一般在十五到二十分钟就会熟了 。
2、炖鱼的时间跟鱼的大小有关，个头比较小的鱼，水开后煮十二分钟至十五分钟左右即可 。个头比较大的鱼，需要水开后煮十五分钟才能熟透 。炖鱼的时间不宜过久，以免鱼肉煮的过滥，影响口感 。鱼肉在炖之前可以用料酒、食用盐腌制半个小时再用于烹饪，有去腥的效果 。
【鲜鱼炖多久能熟 炖鲜鱼多长时间能熟】
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