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1、醋泡姜放冰箱里一般可以保存两到三个月 。姜泡醋是以生姜和醋进行制作的，两种食材都具有一定抗菌作用 。如果放在冰箱中，密封并避光，保质期约为2至3个月 。
【醋放冰箱可以保存多久 醋能放冰箱冷藏吗】2、如果是夏天，温度很高，细菌繁殖很快，1-2天就会变质 。如果是秋冬季节，温度较低，可储存3-5天 。建议，如果醋的味道和形状发生变化，禁止食用 。
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