适合孕妇吃的平价菜有哪些

导读:南瓜的吃法有很多,但建议孕妇将其熬成粥食用,以达到更好的吸收效果,一般是500克南瓜配60克粳米熬粥 。

适合孕妇吃的平价菜有哪些

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女性在怀孕之后就会是家里的重要的保护对象了,吃什么也就成为了家里的第一等的大事了,有的家里索性就什么贵吃什么,其实这个观念是不正确的,很多时候一些平价的蔬菜更是适合孕妇吃的,下面我们就给大家说说适合孕妇吃的平价菜有哪些吧 。
【适合孕妇吃的平价菜有哪些】苦瓜———提高食欲
专家指导:维生素C含量是瓜类蔬菜中最高的 。
贴心提示:烹饪前先用盐渍一下可去掉苦味 。
平时都受不了苦瓜的味道,更别说是在挑剔的孕期了 。其实,在孕期反而更要提倡大家食用点苦瓜,因为苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠道蠕动,对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好处,同时其含有的维生素C比一般瓜类蔬菜高出许多,可提高孕妇的免疫力 。如果接受不了苦味,烹饪前可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下,将汁滤去 。
土豆———缓解孕吐
专家指导:含丰富维生素B6,可止吐 。
贴心提示:烹炒土豆时口味尽量清淡点 。
不少准妈妈在孕前期只要闻见一点儿油烟味就会呕吐不止 。此时,别忽视了身边最为家常的一道菜———醋溜土豆丝 。
土豆含有丰富的维生素B6,有很好的止吐作用 。同时,土豆所含的蛋白质与维生素B1相当于苹果的10倍,微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高 。
南瓜———防治妊娠水肿
专家指导:含钙、铁、锌,且是低钠食物 。
贴心提示:建议将其熬成粥食用 。
南瓜的营养极为丰富,其胡萝卜素含量高,又是维生素A的优质来源,而且含有钙、铁、锌,还是一种低钠食品,特别适合孕妇食用,对恢复食欲和体力,防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症都有一定效果 。
南瓜的吃法有很多,但建议孕妇将其熬成粥食用,以达到更好的吸收效果,一般是500克南瓜配60克粳米熬粥 。
海带———助宝宝脑发育
专家指导:含有丰富的碘元素 。
贴心提示:每周吃1~2次,沿海居民少吃 。
准妈妈如果缺碘会造成腹中小宝宝脑部发育不良,而海带是孕妇最理想的补碘食物 。
不仅如此,海带的钙含量远高于牛奶,还含有磷、硒、胡萝卜素,可防治肥胖症、水肿等,同时还能帮助孕妇缓解小腿和脚心抽筋 。
海带的吃法可依据孕妇个人的口味而定 。如果是做汤,建议最后放海带,大火煮5分钟即可 。如果是炒海带,应先用开水焯一遍 。此外,海带性偏寒,可加点性热的姜汁、蒜或辣椒等 。
也许你会感觉上面的这些蔬菜这么普通,能提供给孕妇营养吗,其实对于孕妇而言不是要吃的多好,而是要知道如何吃才是营养最均衡的 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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