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冬季如何养胃 十款养生粥滋阴健脾胃

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在寒冷的冬季，肠胃是最脆弱的，受到寒冷袭击，导致肠胃疾病高发，所以在冬季要很好地保护你的肠胃 。那么你知道冬季养胃吃什么吗?今天小编推荐给大家10款冬季养生粥，滋阴健脾胃，赶紧来看看吧!
【冬季如何养胃 十款养生粥滋阴健脾胃】
1.健脑核桃粥
材料：大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖 。
做法：将银耳水泡一小时后洗净摘成小朵，黄蒂儿去掉不要;将所有原料倒入锅中，放入适量天然矿泉水，煮至粥表面浮出粥油，再加入白糖煮化即可 。
养生功效：健脑益智、养心悦脾 。
适合人群：所有人群
2.五谷养生粥
材料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒，粳米100克
做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时 。桂圆去壳 。红枣、粳米洗净待用 。上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火 。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火 。如此，喷气三次后即可 。喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳 。
养生功效：粥香味美、养气生津、养胃暖身 。
适合人群：所有人群
3.米仁莲子百合粥
材料：米仁50克，莲子30克(去心)，百合20克，粳米60克，红糖少许 。
做法：先将米仁、莲子、百合洗净，加少许水煮开，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少许红糖调味 。
养生功效：滋阴补虚、健胃止泻 。
适合人群：肠胃较差人群
4.白萝卜粥
材料：白萝卜1个，粳米100克，红糖或盐和味精少许 。
做法：先将白萝卜洗净切片，加水煮30分钟左右，再加洗净的粳米用旺火烧开，再用小火煮至稠，用红糖或盐和味精调味 。
养生功效：开膈顺气、健脾化痰 。
适合人群：感冒人群
5.雪梨生地粥
材料：雪梨2个，生地15克，粳米100克 。
做法：先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，最后加入洗净的粳米小火熬至稠 。
养生功效：雪甜粥香、清热生津、养阴合胃 。
适合人群：咽喉不适人群
6.羊肉粥
材料：羊肉280克，粳米100克 。
做法：先将羊肉洗净切碎备用，再将洗净的粳米加适量水煮至半熟时，倒入羊肉，同煮至熟 。
养生功效：冬季喝羊肉粥，可益气补虚、温温中暖下的作用，对于阳气不足、久病体弱、气血亏损、形寒肢冷、腰膝酸软者尤为适宜 。健康人食用，亦能增进食欲，增强体质，提高抗寒能力 。
适合人群：中老年人群
7.银耳粥
银耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白质、硫，钙，铁，镁等营养物质，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症 。
做法：大米50-100克，银耳5克，同煮成粥，煮熟后再加入蜂蜜25克即可 。
8.玉米燕麦粥
燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素 。而玉米中含维生素B1、维生素B6较多 。此粥对女性丰乳有利，宜多吃 。
做法：燕麦(仁)100、玉米(粉)150克 。先将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花 。再用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮即可 。
9.胡萝卜粳米粥
中国传统医学认为，胡萝卜性温、味甘，性平，适用于便秘，肠胃不适，消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症 。
做法：以切碎的胡萝卜150克，大米100克同煮成粥即可 。
10.莲藕糯米粥
中国传统医学认为，莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功效 。
做法：莲藕100克，大米50克，先将莲藕洗净切碎，然后与糯米同煮成粥，煮熟后加适量蜂蜜即可 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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