芥末木瓜丝怎么做
一、原料：
木瓜1个 ， 芥末适量 ， 柠檬1个 ， 蒜2瓣 ， 炒花生适量 ， 食盐小半勺 ， 白糖1小勺 。
【芥末木瓜丝怎么做】二、步骤：
1、木瓜去籽去皮 ， 取四分之一切丝 ， 或者用切菜器擦成丝 。
2、拌入1小勺盐腌15分钟 ， 沥掉盐水 。
3、柠檬取四分之一 ， 榨汁 。
4、柠檬汁中加入半勺糖、一勺蒜泥和适量芥末搅匀 。
5、混合的柠檬汁倒入木瓜丝中拌匀 ， 熟花生压碎撒入 ， 即可完成 。
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