茶 ， 已在世界生根发芽 。目前 ， 全世界有160多个国家和地区的人民有饮茶习俗 ， 饮茶人口20多亿 。但各个国家围绕茶衍生出的“吃法”、“饮法”却各有差异 。
无论是东亚地区较为流行的清茶饮法 ， 还是欧美地区盛行的奶茶、糖茶等等 ， 茶文化都用各具特色的饮法吸引了无数爱好者 。我们特意为读者撷取了一些较为典型的外国饮茶文化 ， 以观茶文化的多姿多彩 。
英国：有着浓厚的下午茶传统 ， 茶几乎可称为英国的民族饮料 。与中国的清茶文化不同 ， 英国人喜爱现煮的浓茶 ， 并放一二块糖 ， 再加少许冷牛奶 。著名英国画家詹姆士曾绘过一系列的英国下午茶图画 ， 展现英国中产阶级品赏红茶、奶茶的情形 。
美国：“速度”、“效率”是美国的文化基因 ， 茶文化也受此影响 。美国人不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣浪费时间 ， 因此他们常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶 。他们在茶中加冰 ， 或者将罐装茶放于冰箱中冰好 ， 喝起来凉爽可口 。在美国 ， 茶饮销量仅次于咖啡 。
法国：法兰西的饮茶文化从皇室贵族、有闲阶层逐渐普及至民间 ， 成为法国人生活与社交中不可或缺的一部分 。现今法国人最爱饮用绿茶、红茶、沱茶、花茶 。有些地方还会在茶中加入新鲜鸡蛋 ， 或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒 。
荷兰：作为曾经的“海上马车夫” ， 荷兰是最早从中国引进茶叶的欧洲国家 ， 在1605年 ， 茶叶便成为荷兰上层社会的饮品之一 。荷兰人独创了奶茶饮法 ， 这一创造深深地影响了日后欧美其他各国的茶文化 。
俄罗斯：早在十九世纪下半叶 ， 俄罗斯便成了中国茶叶的最大买主 。俄罗斯人喜爱喝红茶 ， 茶味浓厚 。喝茶时 ， 他们会先倒半杯浓茶 ， 然后加热开水 ， 再加两片方糖与柠檬片 ， 喝茶程序和步骤也非常讲究 。
日本：日本茶文化同中国有异曲同工之妙 ， 其方式多以喝清茶为主 。日本茶文化中的茶道最为著名 ， 其表现方式之严谨、内涵之丰富令人叫绝 。外国人在游玩日本时 ， 观赏茶道几乎是必备项目 。
韩国：茶文化亦是韩国传统文化中的一部分 ， 韩国茶礼讲究以礼相待、以诚待人 ， 成人茶礼是韩国茶日的重要活动之一 。韩国人将中国上古时代的部落首领神农氏称作茶圣 。为纪念茶圣 ， 韩国人还专门编排出“高丽五行茶”茶礼仪式 。
泰国：泰国地处南亚 ， 纬度较低 ， 气候炎热 ， 因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容 。泰国人喜爱在茶水里加冰 ， 让茶冷却甚至冰冻 ， 品尝起来沁人心脾 。烈日之下 ， 喝一杯冰茶 ， 既能去热散湿 ， 也能颐养心神 。
北非：因气候干燥炎热 ， 因此北非盛行薄荷茶 。当地人喜欢在绿茶里放置几片新鲜薄荷叶和冰糖 ， 饮时清凉可口 。需要提及的是 ， 当有客来访 ， 客人得将主人敬的三杯茶喝完 ， 才算有礼貌 。北非中的埃及崇尚甜茶 。埃及人待客 ， 常端上一杯热茶 ， 里面放许多白糖 。喝埃及甜茶会有黏糊之感 ， 外来客人大多不习惯 。
斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶 ， 茶叶又苦又涩 ， 他们却觉得津津有味 。该国红茶畅销世界各地 ， 在首都科伦坡有经销茶叶的大商行 ， 设有试茶部 ， 由专家凭舌试味 ， 再核等级和价格 。
【不同国家饮茶文化各有差异】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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