紫砂壶多大的容量适合几个人喝茶?又适合泡什么茶?

选择一把适合自己使用的紫砂壶 , 除了辨别泥料的好坏 , 还有对泥料的考究以外 , 对于它容量的选择也是一门学问 , 为什么这么说 , 大家买壶不仅仅只是为了自斟自饮吧 , 三两个朋友到家里来做客 , 多大容量的壶适合拿来用呢 , 这个也是值得思量的问题 。
?我们都知道紫砂壶的容量用“CC”也就是毫升来表示 , 其中180CC、220CC左右的容量在生活中比较常见 。平常紫砂壶的容量一般被划分为5种:130CC或130CC以下的容量我们称之为特小壶;?130CC以上 , 200CC以下的壶我们叫小品壶;?200CC以上 , 350CC以下的是中品壶;?350CC以上 , 600CC以下称为大品壶;?那么超过600CC以上的容量那就属于超大品了 。?选择紫砂壶的容量 , 除了要根据自己的喜好和习惯以外 , 也要看茶叶的品种、喝茶的人数、品茗杯的大小等等都要作为考虑因素 。?(1)如果单独从购买习惯来选择的话 , 南方的朋友选择中小品的比较多 , 北方则是大品居多 , 不过这也只是相对而言 。(2)如果是根据茶叶品种来选择?1.泡绿茶的时候 , 建议用大一点的器型 , 例如300CC左右 , 然后尽量选择口大身矮的壶型 , 这样绿茶才能在85°的水温下尽可能地展示它独特的香气 , 注意泡绿茶的时候 , 不需要立马盖上壶盖 , 因为绿茶不适合闷泡 , 只需在注入开水两三分钟后 , 盖上壶盖倒出茶汤就可以了;?2.在泡红茶的时候 , 容量无所谓大小 , 但要以选择口小身高的器型为佳 , 因为红茶是需要高温闷泡的 , 选用这样的器型是为了使茶香更甜 , 滋味更醇厚;?3.乌龙茶适合稍小的器型 , 像160CC左右的就比较适合 , 为什么呢?因为茶壶小的话 , 它能保证壶内的香气不容易散掉 , 就是在饮用之前尽可能的保存茶香 , 使得每个人都能有一个好的饮茶体验;?4.如果想泡花茶 , 可以选择250CC左右的器型 , 这样也能充分的展现花香和茶香的复杂滋味;?5.如果是泡普洱或者是陈年的乌龙茶 , 建议选用口大扁腹的220CC左右的壶?(3)如果是根据饮茶人数来选择的话 , 一个人喝茶可以选择120CC左右的 , 两个人饮用则推荐150~180CC , 再多的人选择200CC以上的壶就可以了 。?我想大多数茶友都比较钟情于容量较小的紫砂壶 , 比如在100~200CC左右的 , 因为壶小便于适茶、品味 , 香气不容易散掉 。容量低于100CC的壶 , 多适合用来泡嫩茶 , 细碎和叶片小的茶叶;大壶的区别就在于它的保温效果较小壶来说要稍好 , 所以就适合用来供多人品饮 , 因其具有的闷、热特点 , 茶汤的滋味更容易体现出韵味 , 所以特别适合泡红茶和普洱茶 。?(4)还有的壶友说 , 他想从壶的保温性能方面来选择 , 我们都知道 , 紫砂壶也分薄胎和厚胎 , 那么很明显 , 薄胎的保温性能肯定比厚胎的壶要差 , 所以如果您喜欢薄胎的壶 , 那么就再尽量选择容量小点的 , 薄胎壶就适合速泡速喝 , 这种壶的好处也有 , 那就是品得到每一泡茶汤的变化 。相反的 , 保温好的壶 , 容量就可以选择大一些的 , 因为保温时间长 , 即使一个人慢慢品也没有问题 。大家一直纠结的紫砂壶容量大小的问题 , 其实并不会影响收藏 , 喜欢把玩的壶友就可以买小一点的或者中等的容量 , 像380CC以上这样的就不需要考虑了 , 肯定是不太合适的 , 380CC的壶可想而知 , 体积肯定不小 , 还有的甚至是身筒高的器型 , 想要把玩的话肯定就不太方便了 。有的壶友千万不要觉得壶越大越值钱哦 , 它毕竟不是黄金钻石 , 不能以这样的方式来衡量紫砂壶的价值 。不同的泥料以及不同的壶型 , 价格也不能相提并论 , 有的壶就是因为体积小 , 做起来比较麻烦 , 反而价格会比大壶高一些 。?所以壶友们在挑选紫砂壶的时候 , 一是要根据自己的需求 , 再就是根据壶本身的设计和自己的审美来决定 , 一味的追求器型的大小是不可取的 , 所以说挑选紫砂壶 , 选对泥料是第一“要务” , 其次能熟练掌握多大的容量适合几个人一起喝茶 , 多大的容量又适合泡什么茶同样是一门技术活 。?【紫砂壶多大的容量适合几个人喝茶?又适合泡什么茶?】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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