紫砂壶的五大优点


紫砂壶的五大优点

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紫砂壶之所以受到茶人喜爱 , 一方面是造型美观 , 另一方面泡茶时有许多优点 。
一、砂是一种双重气孔结构的多孔性材质
气孔微细 , 密度高 。用紫砂壶沏茶 , 不失原味 。
二、紫砂壶透气性能好
使用其泡茶不易变味 , 暑天越宿不馊 。
久置不用 , 也不会有宿杂气 , 只要用时先满贮沸水 , 立刻倾出 , 再浸入冷水中冲洗 , 元气即可恢复 , 泡茶仍得原味 。
三、紫砂壶能吸收茶汁
壶内壁不刷 , 沏茶而绝无异味 。
紫砂壶经久使用 , 壶壁积聚“茶锈” , 以致空壶注入沸水 , 也会茶香氤氲 , 这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关 , 是紫砂壶独具的品质 。
四、紫砂壶冷热急变性能好
寒冬腊月 , 壶内注入沸水 , 绝对不会因温度突变而胀裂 。
同时砂质传热缓慢 , 泡茶后握持不会炙手 。而且还可以置于文火上烹烧加温 , 不会因受火而裂 。
五、紫砂使用越久
壶身色泽越发光亮照人 , 气韵温雅 。
紫砂壶长久使用 , 器身会因抚摸擦拭 , 变得越发光润可爱 。
闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱 , 不啻掌珠 。用之既久 , 外类紫玉 , 内如碧云 。”
《阳羡茗壶系》说:“壶经久用 , 涤拭口加 , 自发黯然之光 , 入可见鉴 。”
【紫砂壶的五大优点】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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