冬日热饮红酒篇

围炉煮茶酒 , 冬日暖意浓 。


【冬日热饮红酒篇】  

冬日热饮红酒篇

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材料
葡萄酒750ml、苹果1颗、橙子1颗、柠檬皮半个、丁香4~5粒、肉桂棒1小块、肉豆蔻1粒、月桂叶2片、冰糖适量                     
做法
1、橙子洗净对半剖开 , 压出果汁或直接带皮切片备用;2、柠檬用削皮器取下果皮部分备用 。
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 2、将除了冰糖外 , 其它材料放入锅内 , 加入红酒中火煮至冒热气 , 不要沸腾;2、然后转小火炖煮20分钟 , 根据口味放入冰糖(可多可少) 。


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 3、取出或过滤香料 , 趁热饮用 。


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 4、杯中可根据喜好 , 点缀肉桂棒或柠檬片 。
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 5、这么一装饰 , 特别适合耶诞or过年的感觉有木有
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