椒盐秋葵的营养价值
椒盐秋葵的营养价值
秋葵的营养价值：
1、秋葵嫩荚含有丰富的果胶、膳食纤维 ， 其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的 ， 膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的 。
2、秋葵嫩荚富含有维生素A、胡萝卜素 ， 以及维生素C、E等 ， 尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一 。
椒盐秋葵的营养价值：
3、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等 ， 经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。
4、秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分 ， 有预防贫血的效果 。
5、它含有维生素A和β—胡萝卜素等 ， 有益于视网膜健康、维护视力 。
6、它富含有锌和硒等微量元素 ， 能增强人体防癌、抗癌 。
【椒盐秋葵的营养价值】7、还含丰富的维生素C和可溶性纤维 ， 不仅对皮肤具有保健作用 ， 且能使皮肤美白、细嫩 。
8、秋葵的钙含量也很丰富 。而它的草酸含量低 ， 所以钙的吸收利用率较高 ， 比牛奶来得好 ， 对素食者和发育中的小朋友 ， 是很好的钙质来源 。
9、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用 ， 所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方 。
10、秋葵还含有特殊的具有药效的成分 ， 能强肾补虚 ， 对男性器质性疾病有辅助治疗作用 ， 享有“植物*”之美誉 。
椒盐的营养价值：
1、花椒气味芳香 ， 可除各种肉类的腥膻臭气 ， 能促进唾液分泌 ， 增加食欲 。
2、研究发现 ， 花椒能使血管扩张 ， 从而能起到降低血压的作用 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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