鸠江区美食
鸠江区美食有小金蒸饭、梅花糕、热粉凉粉、酥烧饼、小海螺沙煲等 。
1、小金蒸饭：似乎每一个芜湖人都会提到小金蒸饭 。渣肉糯米饭豆皮的组合 ， 用蒸笼蒸出来 ， 闻着就香气四溢 。渣肉也不像想象中肥腻 ， 而是偏瘦 。
2、梅花糕：梅花糕形似梅花 ， 又像冰激凌 ， 在60、70年代尤为盛行 。
3、热粉凉粉：芜湖人爱吃粉 ， 我们芜湖的粉有热粉凉粉之分 ， 无论热粉还是凉粉 。加上辣椒和醋 ， 拌一拌味道都是非常好吃 ， 既可以当做正餐也可以当做辅菜来吃 ， 深得芜湖人的喜爱 。
4、酥烧饼：酥烧饼的滋味 ， 芜湖人都了解 。吃过耿福兴的桂花糖酥烧饼、萝卜丝酥烧饼 ， 也爱街头的牛肉酥烧饼 ， 韭菜酥烧饼 ， 烤的酥酥脆脆的金黄表皮 ， 配上内容丰富的馅料 ， 刚出炉的那一刻最为美味！
【鸠江区美食】5、小海螺沙煲：说起小海螺沙煲来 ， 那可是许多芜湖人孩提时代的回忆 ， 作为芜湖名店 ， 小海螺砂锅煲门店虽小 ， 但是客人却源源不断 ， 因为他家做的沙煲卖相好 ， 口感爽 ， 味道鲜美 ， 再加上香菜的辅佐 ， 汇聚成了难得一吃的美味 ， 其沙煲种类繁多 ， 让人挑选得眼花缭乱 。
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