大碴粥是碱性还是酸性食物 大碴粥是碱性食物吗

1、大碴粥是酸性 。食物酸碱性的一般规律:酸性食物包括鱼肉蛋类、白米白面、全谷豆类(但其成酸强度弱于精制谷物)、可乐(含磷酸);碱性食物包括蔬菜、绝大多数水果、藻类、薯类等 。牛奶和豆腐等也可以视为较弱的“碱性食物” 。
【大碴粥是碱性还是酸性食物 大碴粥是碱性食物吗】2、日常食物中 , 大米、面粉、鱼类、肉类、蛋、啤酒等 , 属酸性食物;蔬菜、水果、豆类等 , 属碱性食物 。
3、从食物结构来看 , 午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆类等碱性食物 , 而早餐往往以馒头、面包、油炸食品等为主 。由于饮食搭配不当 , 这就难免引起体内生理方面的酸碱平衡失调 。

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