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1、一般煮西米要先把锅里的水烧开,然后再把西米放进去煮15分钟左右 。记住是15分钟!
【西米煮多长时间,红豆西米煮多长时间】2、而且煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起 。15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了 。西米是很容易煮糊烂的东西,一定要注意把握好火候 。
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