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1、水煮蚕蛹煮5分钟即可 。
2、煮蚕蛹时 ， 需要先将锅中的水烧开 ， 随后再将蚕蛹放进锅里边 ， 添加大葱及其八角等食物 ， 最终添加盐粉 ， 开水煮5分钟就可以了 。水煮蚕蛹应在温水的时候下锅 ， 这样能让蚕蛹能够受热均匀 ， 口感更好 。若是开水下锅的话 ， 蚕蛹里面水分很足就会热胀冷缩 ， 这样蚕蛹肉平白无故就要缩小了 ， 新鲜度全都跑出去了 ， 就吃不到蚕蛹的真谛了 ， 且其里面的肉口感也发生了变化 ， 不好吃 。
【蚕蛹煮多长时间能熟 蚕蛹煮多久才能熟】3、蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫 。蚕蛹不仅味道鲜美 ， 营养丰富 ， 还是极宝贵的动物性蛋白质来源 ， 更是提取多种化学药品的原料 。蚕蛹蛋白质中含有种人体所需的氨基酸 ， 这种氨基酸占蚕蛹总氨基酸质量的35% 。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸 ， 与猪里脊肉相当 ， 且没有过多的饱和脂肪 。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全 ， 比例适宜 ， 易于消化吸收 ， 在人体内利用率较高 ， 是优质的动物蛋白质来源 ， 可制作成氨基酸口服液以及营养强化剂等 ， 其中含有大量的精氨酸 ， 含量超过鸡、鱼、肉、蛋 。
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