提拉米苏
材料主料：spongefingers，mascarponecheese，chocolate，eggs，honey我不知国内有没有买spongefingers和mascarponecheese，这２样是专门用来做意大利甜点的主要材料 。大家可以去超市找一下 。
做法spongefingers就是手指饼干 。可以自己制作，也可以买外面简单的小孩子吃的手指饼干代替 。但是味道和意大利的差的很多 。
mascarponecheese中文叫马斯卡布尼或者马斯卡彭奶油奶酪 。
，chocolate（巧克力），eggs（鸡蛋），honey（蜂蜜）
我不知国内有没有买spongefingers和mascarponecheese，这２样是专门用来做意大利甜点的主要材料 。
蛋清蛋黄分开打散 。
把cheese和蜂蜜加入蛋黄中，搅拌，再加入蛋清搅拌．跟据口味加蜂蜜．加了后可以尝一下 。
冲一些很浓的咖啡，注意一定要非常浓，这样提拉米苏才有苦味 。
铺一层饼干，浇咖啡在饼干上，注意要浇透了，但也不要太湿，不然饼干浸在咖啡里吃起来会很烂 。
浇上搅拌好的CHEESE 。
撒上巧克力粉，放入冰箱一晚上，第二天就可以吃了 。
成品 。
【提拉米苏】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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