猪蹄汤,瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养,不仅利于体力恢复,还能帮助乳汁分泌,是新妈咪的最佳营养品 。喝汤也是也是有学问的:
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喝汤时间有讲究
肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,对乳汁有很大的影响,所以宝妈们要注意喝汤的时间 。如果你乳汁分泌充分,就应迟些喝汤,以免乳汁分泌过多造成乳汁淤滞;如果产后乳汁迟迟不下或者下得很少,就应早些喝汤,以促使下乳,满足宝宝的需要 。
产后喝肉汤要去油
肉汤中含有过多的脂肪,你摄入越多 。乳汁中的脂肪含量也就越多 。含有高脂肪的乳汁不易被宝宝吸收,往往引起新生儿腹泻,因此,熬制肉汤不要过浓 。或者在熬制好后动手去除过多的油质 。
常规的去油方法有两种,一是烧开了,在沸腾的中心取汤;二是放凉了,油凝固了,再把油捞出来 。另外你也可以在喝汤的时候直接用吸管,避免油脂的摄人 。
【这些产后喝汤的错误你也在犯!】 适时适量喝汤
肉汤营养丰富,水分充足,产后出汗多再加上乳汁分泌,你需要的水分量要高于一般人,因此,产后一定要适时适量多喝汤水 。
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下面再给大家推荐三种催乳汤谱:
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冬瓜皮煮鲢鱼:冬瓜皮利尿也催乳,鲢鱼营养丰富,把冬瓜皮刮去绒毛外皮,洗净 。把汤熬成乳状,味美营养好,适合产妇坐月子吃 。
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红小豆煮粥,加红糖服食:红小豆利尿催乳,豆类蛋白丰富,容易吸收,红糖活血化淤,适宜生完宝宝10天内食用 。
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黄花菜煨猪蹄或黄花菜公鸡汤:黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品,黄花菜配猪蹄和公鸡熬汤,强强联手 。(注意:黄花菜一定不要用鲜的,内含秋水仙碱,有毒)
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