煮对虾要多长时间,对虾多久能煮熟

【煮对虾要多长时间,对虾多久能煮熟】

煮对虾要多长时间,对虾多久能煮熟

文章插图
1、个头较小的虾煮2-3分钟即可 , 个头较大的虾 , 需煮制5分钟左右即可 。煮虾的时间根据虾的大小而定 。虾属于肉质很软烂的食物 , 烹饪时间过久会缩水 , 口感会变差 , 而且还会导致营养流失 。
2、煮虾是讲究火候的 , 煮到虾变红基本上就算熟了 。虾有海虾、河虾 , 其肉质肥嫩鲜美 , 和鱼一样松软 , 易消化 , 老幼皆宜 , 备受青睐 。虾的做法有很多种 , 油爆虾 , 香辣虾 , 茄汁大虾等等 , 不同的口味可以满足不同年龄段的需求 。

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