曲奇卷
简介既好看又好吃!!!材料【曲奇卷】125克黄油 ， 110克砂糖 ， 1个鸡蛋 ， 240克低筋粉 ， 20克可可粉
做法黄油和砂糖打到松发 ， 再加入鸡蛋搅拌均匀 ， 均分成2份 。
把130克面粉筛入1份黄油糖混合物 ， 另外一份的黄油混合物和110克低筋面粉和可可粉混合 ， 搅拌成两种面团 。
两种面团分别包在保鲜膜里按扁 ， 擀成0.6厘米的薄片 。把可可面团放到原色黄油面团上面 ， 像瑞士卷那样卷起来.
放到冰箱里冰上1小时或是直到硬身 。
把面棍从冰箱里取出 ， 切片排在烤盘里 ， 入预热180C/355F烤箱放上层 ， 烤约10-12分钟 。放到架上晾凉后存放到保鲜盒里 。
小诀窍鸡蛋和黄油要使用常温的
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