关注健康成长 现代儿童饮食十大问题
导读：“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用 。
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饮食，是孩子成长过程中非常重要的环节，是所有生命活动的基础 。要使孩子吃得好，长得健壮，就要了解孩子的生理特点，注重日常的饮食健康 。使孩子的健康得到保证就要掌握一些饮食基本原则，避免饮食问题，摄取全面营养 。
问题一：
食品中的添加剂未引起高度重视 。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用 。
问题二：
分不清食品的成分和功能 。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状 。
问题三：
过分迷信洋食品 。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美 。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字 。
【关注健康成长 现代儿童饮食十大问题】问题四：
用方便面代替正餐 。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良 。
问题五：
多吃营养滋补品 。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的 。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用 。
问题六：
用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果 。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养 。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康 。
问题七：
用甜饮料解渴，餐前必喝饮料 。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲 。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担 。
问题八：
吃大量巧克力、甜点和冷饮 。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的 。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育 。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖 。
问题九：
长期食用“精食” 。长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力 。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视 。
问题十：
过分偏食 。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的 。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状 。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小 。
孩子应该注意以上饮食问题，趋利避害 。寻找健康的饮食原则 。多吃清淡、易消化食品，饮食要适度适量 。不吃寒冷食物，学会细嚼慢咽，调整好胃口，保持好的心情 。父母也要给孩子树立好的榜样 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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