梨怎样挑选好吃 梨如何挑选好吃
1、看梨表面的颜色 ， 在买梨的时候要看一下梨表面的颜色 ， 梨表面颜色越黄就说明梨的成熟度就越好 ， 吃起来就会很甜 ， 都知道梨甜不甜需要阳光的照射 ， 照射的时间越长梨的颜色就会发黄 ， 颜色比较浅的话 ， 说明梨是套了纸袋子的 ， 这样的话阳光就不会照射在梨上面 ， 所以这样它的含糖量就会非常少 ， 吃起来就不甜 ， 不建议购买 。
2、看梨的表皮 ， 梨的表皮越薄 ， 并且摸起来手感非常的光滑 ， 这样的梨它的果肉是非常的脆的 ， 而且是非常细腻的 ， 如果它的表皮非常的粗糙 ， 而且看起来非常厚的话它的果肉吃起来就会发硬 ， 并且里面的肉也是粗糙的 ， 非常的不好吃 ， 所以大家买梨的时候尽量买皮薄的 ， 而且特别光滑的这种梨 。
3、掂一下梨的重量 ， 在买梨的时候 ， 可以用手掂一下梨的重量 ， 同样大小的梨就是越重的说明这个梨的含水量是越高的 ， 而且也比较新鲜 ， 如果比较轻的这种梨就说明含水量已经很少了 ， 口感吃起来不那么脆了 ， 特别是在挑选皇冠梨的时候比较适合这种方法 ， 因为皇冠梨刚摘下来它的口感是非常脆的 ， 如果放了一段时间以后口感就不那么脆了 ， 就会有一点点的面 。
4、看梨底部的窝 ， 在买梨的时候要看一下梨底部的窝 ， 如果是窝比较深比较大 ， 而且周围是比较平滑的这种梨 ， 这样的梨汁水特别多 ， 而且也非常的甜 ， 一般农村人都把这种梨叫“母”梨 ， 如果梨底部的窝特别小的话这种梨它的汁水就会比较小一点 ， 而且甜度也会差一点 ， 这样的梨叫它“公”梨 ， 所以大家在买的时候还是挑选这种窝比较大的比较深的梨 。
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