夏季养生粥10种做法 让你享受健康更享瘦
夏季养生粥是夏季养生必不可少的 ， 进入夏季 ， 天气炎热 ， 每一个爱美的女士既想拥有曼妙的身材 ， 又想吃到最“瘦”而又营养的食物 ， 下面专家推荐的养生粥 ， 绝对是您的不二选择 ， 让您饱口福 ， 够养生!
1、熟地粥
取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后 ， 捡出纱包 ， 下粳米50克煮成粥 ， 下冰糖稍煮即可服用 。本粥常食能补中气 ， 壮筋骨 ， 通血脉 ， 益精气 ， 和五脏 ， 有轻身美颜 ， 聪耳明目的作用 ， 对肌肉消瘦者适宜 。
2、胡桃粥
胡桃5个取仁略捣 ， 同粳米100克煮成粥 ， 加红糖少许 ， 早晚空腹食用 。宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛 ， 润燥生津 ， 肌肤润泽 ， 形体健美 ， 乌须黑发 。故常食此粥不仅有润肤之功 ， 且有排石之能 。
【夏季养生粥10种做法 让你享受健康更享瘦】3、胡萝卜粥
取胡萝卜100克洗净切小丁 ， 与粳米100克同煮成粥 ， 早晚空腹食用 。胡萝卜素有小人参之称 。现代医学研究证实 ， 胡萝卜营养丰富 ， 除含维生素B1、B2外 ， 还含有胡萝卜素 ， 可在人体内很快转化为维生素A ， 能润滑皮肤 ， 防止皮肤老化 。常食能减少头屑 ， 而且可生发 。该粥对防止面部皮肤干燥、老化较为有效 ， 也适宜于老人食欲不振或消化不良等症 。
4、枣仁龙眼粥
将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒 ， 与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥 ， 加红糖5克拌匀 ， 作晚餐服用 。长期食用该粥可使人容颜减皱 ， 肌肤光滑 。适用于思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸 。
5、酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥 ， 将熟时 ， 加酥油20克 ， 蜂蜜5克稍煮即可 ， 早晚餐食 。酥油是极好的滋补品 ， 以白羊酥为上乘 。《本草纲目》记载：“益虚劳 ， 润肌肤 ， 泽脏腑 ， 和血脉” 。脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症 ， 阴虚损必发劳热 ， 热则更加耗津 ， 津液去 ， 则毛折皮枯 。酥油配蜂蜜 ， 即可润肤丰肌 ， 还可适宜于消渴、阴虚发热等症 。
6、绿豆粥
取绿豆100克、粳米100克 ， 加水同煮成粥 ， 随量食用 。绿豆味甘性寒 ， 行十二经脉 ， 具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功 。粳米性凉 ， 补脾益胃 ， 与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用 。绿豆还有降低血脂的作用 ， 对血脂过高的中老年人 ， 常食颇得裨益 。
7、脊肉粥
取脊肉50克洗净切小块 ， 用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥 ， 加食盐少许调味 ， 早晚空腹食用 。《随息成饮食谱》载 ， 猪肉补肾液 ， 充胃汁 ， 滋肝阴 ， 润肌肤 ， 利二便 ， 止消渴 。猪脊肉的特点是色白面嫩 ， 含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分 。本粥除体虚面色不悦之人食用外 ， 平素健康之人常喝此粥 ， 也有防皱除皱的作用 。
8、燕麦粥
燕麦50克同适量水煮成粥 。可供早晚餐食用 。燕麦又叫油麦、裸燕麦 ， 性味甘平 ， 是一种高蛋白食品 ， 其补虚健脾营养价值很高 。常食此粥 ， 对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果 。
9、甜浆粥
大米50克洗净 ， 与新鲜豆浆500克同煮粥 ， 加白糖少许 ， 可供早晚餐温热服食 。大豆有宽中益气 ， 利大肠 ， 润泽肌肤的功效 ， 豆浆的营养价值更为丰富 ， 并易消化吸收 。本粥除起润肤的作用外 ， 对体虚久嗽、便秘等症亦有良效 。
10、番薯粥
取番薯100克洗净切小块 ， 与粳米150克及适量水同煮成粥 ， 作早晚餐食用 。番薯是人们常食之佳蔬 。《纲目拾遗》载 ， 番薯可“补中 ， 和血、肥五脏” 。中医认为 ， 脾为气血生化之源 ， 能将水谷化生为气血 ， 滋养荣润面部肌肤 ， 使人容光焕发 。本粥便据其健脾胃 ， 和气血之功 ， 来达到润肤悦色之效果 。
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