夏季养生粥的做法 清热消暑缓解不适
夏季天气炎热,酷暑难耐,闷热的天气往往让人坐立不安,食欲大大下降,这时候来点清热解暑的粥倒是不错的选择,那么夏季养生粥有哪些呢?下面就推荐几款清热消暑粥,希望能在这炎炎夏日退去你的烦躁与不适 。
1、菊花粥
材料:菊花10~15克、粳米100克 。
做法:
①、菊花研末;
②、粳米加水适量煮粥,待粥将成时,调入菊花末煮至沸即可食用 。
作用:菊花粥不仅可作为清热解暑的饮料,久服还能明目平肝 。
2、荷叶粥
材料:鲜荷叶一张、粳米100克、砂糖适量 。
做法:
鲜荷叶洗净,煎汤取汁,同粳米10、砂糖少许煮粥服食 。
作用:不仅气味清香可口,而且有升清、消暑、清热、宽中的功效 。
3、麦冬粥
材料:麦冬20~30克、粳米100克 。
做法:
①、麦冬煎取汤汁备用 。
②粳米100克煮粥,待粥半熟时加入麦冬汁和冰糖适量,煮熟服食 。
作用:具有养心滋阴宁神、润肺清热之功效 。
4、白扁豆粥
材料:白扁豆60克或鲜白扁豆120克、粳米100克 。
所有材料同煮为粥,可作早晚餐食用 。
作用:白扁豆性味甘平,有清暑化湿、健补脾胃的功效 。
5、薄荷粥
材料:鲜薄荷30克或干薄荷15克、粳米100克 。
做法:
①薄荷煎汤 。
②再与粳米煮粥,待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量,煮沸即成 。
作用:有解暑清毒、祛风清热之效 。适用于风热感冒、疰夏、头痛目赤、咽喉肿痛等症 。
【夏季养生粥的做法 清热消暑缓解不适】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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