冬季进补要讲究方法
冬季是一个寒冷的季节,这个季节要多注意保暖和喝水,让皮肤有一个代谢的过程,也要补充营养,东西代谢比较慢,所以饮食要特别的注意,不要吃太多油腻的食物,同时也要注意进补,哪些食物适合冬季养生呢,下面小编就来介绍一下几种食谱 。
黑芝麻粥
配料:黑芝麻25 克、粳米50 克 。
做法:黑芝麻要炒熟磨成末以后备用,然后把粳米洗干净喝黑芝麻一起放入锅中一起煮,旺火煮沸以后改成小火煮成粥,可以每天喝,口感很不错哦 。
功效:补益肝肾,滋养五脏 。
【冬季进补要讲究方法】虫草蒸老鸭
配料:冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量 。
做法:鸭子洗干净,内脏和毛去掉,锅中放入水烧开以后去除沫,把丫头劈开,放入冬虫夏草,然后用线包好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,然后再将大钵放入锅中,隔水继续蒸两个小时,等鸭子熟了以后就可以吃了,也可以选择蒸汽锅会更快 。
功效:补虚益精,滋阴助阳 。本方以虫草为主,助肾阳,益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚 。可以补阳也可以补阴,是很有效果的一款食品 。适合冬季进补的人群,对于身体健康有很好的帮助 。
西红柿砂糖藕
配料:西红柿2个、藕1节、砂糖适量 。
做法:西红柿去皮,藕煮熟以后两个一起放在盘中,撒上适量的砂糖以后即可,方法很简单 。
功效:健脾开胃,生津止渴 。
冬季进补需要注意饮食的种类,种类要多种多样化的选择,这样可以满足不同人群的需求,上面介绍的这几种适合很多人的人群食用 。可以有补肝滋补五脏的作用,而且做法很简单,还可以有开胃助消化的作用哦,大家冬季不妨试试这些食谱吧 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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