寿司手卷图片
额 。。那么麻烦啊 。。。我自己在家做 。。就是在海苔上放上饭 , 然后像卷纸一样 。。。就OK啦 。。。再根据自己的口味放上菠萝条啦、、黄瓜丝啦、、、
三色手卷寿司
原料:墨斗鱼、三文鱼、菠萝、苏子叶、生菜、海苔、寿司米饭
最简单的做法:
1.在海苔上铺上少许寿司饭 , 再放上菠萝条 , 从海苔的左下角开始卷起 , 卷成圆锥状 , 用一粒米反蒋接合处粘好
2.墨斗鱼和三文鱼切片 , 墨斗鱼放上苏子叶 , 三文鱼上放生菜 , 分别卷好即可
原料:
各种鱼片及时令果蔬均可 , 寿司饭30克
制作:
1.去紫叶半张 , 铺上寿司饭 。
2.放上所用材料(黄瓜、黄萝卜、各种鱼片均可 。)
3.卷成喇叭形即可 。
4.放入手卷架 , 跟上寿司姜即可
原料:紫菜 , 大米 , 芝麻 , 腌萝卜 , 鸡蛋 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 火腿 , 肉松(随意) , 盐 ,
工具:竹帘子
步骤:大米洗净 , 泡会 , 把饭煮成粒状的;往饭里混点盐和芝麻;
萝卜 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 火腿 切成条 , 鸡蛋煎成皮 , 切一条用;
一张紫菜 , 放在竹帘上 , 铺上以层饭(薄点 , 边缘更少点
先在紫菜中间放鸡蛋皮 , 然后放萝卜胡萝卜 , 黄瓜 , 火腿条 , (在洒点肉松)
用竹帘卷成卷·用手使劲按按· 就好啦·
注意!切寿司的刀一定要快哦··
1.首先是寿司饭的做法额 。要先将饭冷却 , 再放入少许白醋 , 糖 , 盐 , 味精 , 将饭拌匀 , 白醋可以添加水的 , 比例是1:100大概 。就是饭有一点点酸酸的甜甜的味道 。可以先一点一点加 。
2.准备一张小竹帘卷 。海苔片 。寿司刀 。
3.鱼生 。黄瓜 。蛋皮 。火腿 。切条备用 。
4.将竹帘擦干净 。上面最好放一层保鲜膜 。比较干净 。放入一张海苔片 。再取适量的寿司饭 。平铺在海苔片上 。
5.依照自己的喜好 , 将鱼生 , 黄瓜 , 蛋皮 , 火腿铺在饭饭的一边 。另外一边要卷的嘛~也可以加入一些沙拉酱~
6.再将寿司饭卷起来 。从有东西铺着的这边开始卷 , 一定要卷紧 。卷完后可以再用竹帘将米饭压实 。
7.打开竹帘~~就做好了啊~~ 接下来就是拿寿司刀切了~每切一刀都要拿干净的毛巾将寿司刀擦干净 。这样刀不会粘饭~~切出来的比较好看~【寿司手卷图片】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。