小满吃什么养生 八款养生粥清热解暑健脾
小满节气是夏季的第二个节气 ， 这意味着夏季的真正的到来 ， 所以要学会养生了 。小满节气 ， 天气热起来 ， 人容易没有食欲 ， 调胃口应以清淡质软易消化的食物为主食 ， 多喝粥能清热解暑 ， 有的能调理脾胃 ， 有利于消化吸收 ， 有条件的可轮换食用 ， 下面小编给大家推荐8款养生粥 ， 让你小满过得滋润 。
1、绿豆粳米粥
做法：绿豆60克 ， 粳米100克 。将绿豆放入温水中浸泡2个小时 ， 再和粳米一起加1000毫升清水煮粥 。
功效：有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用 ， 特别适合老人和儿童食用 。
2、苦瓜菊花粥
做法：苦瓜100克 ， 菊花50克 ， 粳米60克 ， 冰糖适量 。苦瓜洗净去瓤 ， 切成小块 。粳米和菊花洗净 ， 二者同入锅中 ， 加适量清水 ， 大火水开后 ， 将苦瓜块、冰糖加入锅中 ， 改用小火煮至米烂粥稠即可 。
功效：此粥可清暑热、止痢解毒 ， 适用于中暑烦渴、下痢等症的辅助食疗 。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物 。
3、荷叶莲藕粥
做法：取鲜荷叶1大张 ， 鲜莲藕1小节 ， 粳米30克 ， 白糖适量 。先将荷叶洗净煎汤500毫升左右 ， 滤取汁 ， 再将莲藕洗净切成小粒 ， 与粳米一起加入汁中煮成稀粥 ， 加白糖调味后服食 ， 每天3次 。
功效：本方有清热祛暑和胃之功 ， 适用于夏季热、食欲不振者 。
4、薄荷粥
做法：先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克 ， 煎汤取汁备用 。再取100克大米煮成粥 ， 待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖 ， 煮沸即可 。
功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉 ， 气味清香 ， 很是可口 。
5、薏苡仁百合粥
做法：薏苡仁50克 ， 百合20克 ， 粳米200克 。上述用料淘洗干净后一同放入砂锅 ， 加适量水 ， 用大火煮沸 ， 小火熬煮成粥即成 。
功效：有健脾祛湿 ， 清心安神的功效 。
6、猪肝绿豆粥
做法：鲜猪肝100克 ， 绿豆60克 ， 大米100克 ， 食盐、味精各适量 。先将绿豆、大米洗净同煮 ， 大火煮沸后再改用小火慢熬 ， 煮至八成熟之后 ， 再将切成片或条状的猪肝放人锅中同煮 ， 熟后再加调味品 。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤 ， 特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
7、竹叶粥
【小满吃什么养生 八款养生粥清热解暑健脾】做法：淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克) ， 生石膏30克 ， 粳米60克 ， 白砂糖适量 。先将竹叶、石膏同放入沙锅内 ， 加水5碗 ， 煎至4碗 ， 去渣取汁 ， 后下粳米做米做粥 ， 待熟烂 ， 入糖搅匀即可 。
功效：具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效 。
8、扁豆茯苓粥
做法：白米100克 ， 扁豆30克 ， 白茯苓30克 ， 陈皮5克 。白茯苓捣碎 ， 扁豆、陈皮洗净 ， 白米淘洗干净 ， 然后将上述材料一同放入煲内 ， 加水适量 ， 先用大火煮沸 ， 再用小火慢煲至粥成 ， 加盐调味即可食用 。
功效：健脾利湿 ， 理气开胃 。适合脾虚湿重、食欲欠佳之人 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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