怎样挑选烤山药好吃的 挑选烤山药的方法
1、看外观：表皮比较光滑的山药 ， 口感较脆 ， 适合用来炒着吃;而表皮上有很多麻点和根须 ， 并且形状比较顺溜的山药 ， 口感会比较面 ， 适合用来炖汤或做甜品 。
2、掂重量：如果看起来山药的大小基本相同 ， 那么就应该用手去掂一掂 ， 尽量挑选比较重的山药 。
3、用手握：山药怕冻、怕热 ， 因此冬季购买山药时 ， 可用手握住山药一段时间(大约在10分钟左右) ， 然后松开手后 ， 如果感觉到返热现象的是新鲜山药 ， 而发现有水分渗出来的则是已经被冻坏了的山药 ， 如果此时掰开山药 ， 会发现其横断面黏液已经化成了水 ， 有硬心且肉色发红 ， 因此不宜购买 。
【怎样挑选烤山药好吃的 挑选烤山药的方法】4、看横切面：新鲜山药的横切面肉质的颜色应该是白色的 ， 如果肉质不是白色 ， 且有水分而不是黏液的 ， 就不要购买了 ， 因为这是已经坏掉了的山药 ， 很可能含有毒素 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 怎样能有效的减肥呢
- 怎样健康快速瘦身呢
- 怎样养生减肥呢
- 怎样有效的治疗晕车呢？
- 怎样预防青少年学生焦虑
- 一个月瘦身减肥方法是怎样的
- 到底怎样才能减肥成功啊
- 怎样做炸酱面既简单又好吃，炸酱面怎么做又简单又好吃
- 片状仙人掌的扦插方法 仙人掌怎样扦插
- 怎样瘦上半身呢