中国第一部茶叶专著是什么
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《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著 。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，是划时代的茶学专著，精辟的农学著作，阐述茶文化的书 。将普通茶事升格为一种美妙的文化艺术，推动中国茶文化的发展 。
作者：【中国第一部茶叶专著是什么】陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，唐代复州竟陵人（今湖北天门） 。733年出生，幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名 。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就 。760年为避安史之乱，陆羽隐居浙江苕溪（今湖州） 。其间在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》 。因此被尊为茶神和茶仙 。
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