冬季寒湿怎么办 推荐几款祛湿汤
随着时间的流逝 , 现在已经到了冬季 , 这是一个非常寒冷的季节了 , 在这时候最主要的问题就是让我们感觉非常湿寒了 , 这就很容易让我们的身体出现问题了 , 因此我们就要多喝些汤了 , 下面就让我们推荐几款祛湿的汤来喝吧 。
鱼尾祛湿汤
材料:鲩鱼尾(又称草鱼)一条 , 扁豆30克 , 眉豆30克 , 薏米30克 , 陈皮一瓣 , 生姜几片 。
制法:材料洗净备用 。先在锅内加油爆香姜片 , 加入鱼尾香煎 , 至鱼尾转金黄色时再加入适量沸水 , 煮至汤变奶白色 , 再将扁豆、眉豆、薏米、陈皮一同加入锅内 , 煮30-40分钟 , 下盐调味即可 。
功效:草鱼味甘、性温、无毒 , 且肉嫩而不腻 , 营养丰富 , 具有暖胃和中、开胃滋补的功效;陈皮健脾和胃 , 芳香燥湿 , 薏米淡渗利湿 , 扁豆健脾化湿 , 眉豆益气健脾 , 生姜温中散寒 , 且可去鱼腥味 。
淮山扁豆煲鸡脚
材料:淮山15克 , 扁豆15克 , 芡实15克 , 苡仁15克 , 鲜鸡脚200克(约10只) , 生姜丝少许 。
制法:先将鸡脚去衣清洗 , 切掉脚趾甲 。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内 , 加水2500ml(约10碗水) , 武火煲滚后文火煮2小时 。煮好后加入食盐调味即可 。
功效:汤中鸡脚性味甘平 , 有健脾益气、舒筋强骨的作用 , 而且鸡脚含较多的胶原蛋白 , 食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿 , 固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用 。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用 。
薏仁猪脚汤
材料:薏仁30g , 干净猪脚一只约半斤 。
制法:薏仁碾碎 , 猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅 , 加黄酒、姜及清水1500毫升 , 盖好 。先用猛火煮滚 , 除去汤面浮沫 , 再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后 , 依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉 。
功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝 。
这就是我们给大家推荐的几款祛湿汤了哦 , 如果我们想要在寒冷的冬季把体内的湿寒去除掉 , 那么就不要错过了我们上面推荐的这几款汤了哦 , 是非常适合我们祛湿驱寒的了 。
在冬季的时候 , 大家都是喜欢喝些汤来暖身养胃的了 , 不过汤的种类是很多的了 , 我们一定要选对了合适的汤才能更好的度过冬季哦 , 我们上面就给大家推荐了几款祛湿驱寒的汤了 , 希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们 。
【冬季寒湿怎么办 推荐几款祛湿汤】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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