黑糖和什么不能一起吃
不能和黑糖一起吃的食物有:
1、牛肉:牛肉是一种大众化的肉食 , 补益作用较强 , 营养成分容易为人体所吸收 , 有一定的食疗价值 , 但与黑糖同食会产生不良生化反应 , 引起腹胀;
2、松花蛋:皮蛋的有效成分容易和黑糖产生化学反应 。产生变性沉淀物 , 并且有一定的毒性;
3、牛奶:黑糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变质 , 引起消化功能失调 , 甚至阻碍铁等微量元素的吸收 , 从而发生“牛奶性贫血”;
4、生鸡蛋:同食会引起中毒;
5、豆浆:黑糖里面有多种有机酸 , 它们和豆浆里的蛋白酶结合 , 容易使蛋白质变性沉淀 , 不容易是人体吸收;
【黑糖和什么不能一起吃】6、鲤鱼:鲤鱼中富含矿物质与生物活性物质 , 能影响糖类的代谢 。如若这时过多食用黑糖 , 就很有可能造成中毒 。
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