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1、可以做凉拌蚂蚁菜 。
【蚂蚁菜晒干怎么吃 晒干蚂蚁菜的功效和作用】2、食材：蚂蚁菜250g
3、辅料：盐适量、味精适、糖适量、醋适量、辣椒油适量 。
4、将摘回来的蚂蚁菜去掉老牙，摘好洗净 。
5、后沸水锅中焯半分钟 。
6、加入冷水中冰几分钟 。
7、加入盐，味精，蒜末，糖，辣椒油 。拌匀 。
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