怎样挑选生姜好吃 如何挑选好吃的生姜
1、颜色 。要挑选自然的黄色 ， 不能选深黄色 ， 这样是被硫磺熏过的 ， 容易腐烂 。
2、闻味道 。好的生姜具有特殊香味 ， 否则刺鼻 ， 有臭味 。
【怎样挑选生姜好吃 如何挑选好吃的生姜】3、看大小 。不要过大过小 ， 然后看连接处 ， 连接的纹路不能太细 。
4、用手摸表皮 。好的生姜是粗糙的 ， 并且好的生姜的皮是可以搓下来的 。买回来后 ， 可以可用保鲜袋包起来 ， 这样存放时间久一点 。
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