小芒果怎样挑选才好吃 小芒果如何挑选才好吃
1、用鼻子去闻 ， 一个好的芒果都会散发出美好的味道 ， 一般是香味越浓郁 ， 味道越好；同样大小的芒果中 ， 相对较重、组织较细密 ， 水分较多的 ， 比较好吃 。
2、要入菜的芒果挑选果型饱满的较好 ， 说明该果实肉多籽小 ， 更宜入菜;蒂头部分较展开 ， 是芒果成熟的象征 。
3、轻轻地按压果肉 ， 一个成熟的芒果会感觉到很有弹性 ， 就像桃子一样 ， 太过柔软表示过熟了;芒果的色泽鲜艳自然为上品 ， 而外皮细致光滑比粗糙的好 。
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