奶泡机打奶泡教程 奶泡机打奶泡教程操作
【奶泡机打奶泡教程 奶泡机打奶泡教程操作】
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1、牛奶的量必须刚刚好 ， 必须是钢杯的1/2到1/3满 ， 记得放温度计方便观察 。
2、使用蒸气喷嘴之前 ， 先启动蒸气阀 ， 让较湿的蒸气先排出 ， 再将蒸气喷嘴插入鲜奶中 ， 约离表面3到5m左右 ， 依据不同的蒸气强度可稍微做调整 。
3、然后一次将蒸气阀转到最大 。
4、听到嘶嘶声后 ， 控制钢杯位置及角度 ， 让奶泡可以形成漩窝 。
5、好的奶泡医定要够厚、绵密 ， 而且奶泡要与热牛奶融合在一起 ， 记得打奶泡时 ， 温度不要超过120度 ， 奶泡的起量约为30-50% 。
6、另外听到嘶嘶声时 ， 不要急著将奶壶向下拉 ， 这样会形成很多粗奶泡的 。
7、除了蒸气喷嘴的机器可以打奶泡 ， 也可以选择使用手动的方式 ， 用打蛋机打出奶泡 ， 或是专用的打奶泡器 。
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