杨桃怎样挑选好吃 杨桃怎么挑选?3招教你买到好吃的杨桃

1、看颜色:杨桃一般可呈现淡绿色、蜡黄色、暗红色 。未成熟的杨桃呈现的就是绿色 , 随着杨桃逐渐成熟 , 黄色会逐渐爬上杨桃的外表 , 而当杨桃逐渐熟透的时候 , 杨桃就会显现出一丝暗红色 。太青的杨桃熟度不足 , 吃来酸涩 , 不适合购买 。而颜色橙黄、稜边发黑则过熟的 , 也不宜购买 。绿中带黄的杨桃 , 果稜边缘为淡绿色的杨桃 , 熟度刚刚好 , 更好吃 , 吃起来酸甜适中 。
【杨桃怎样挑选好吃 杨桃怎么挑选?3招教你买到好吃的杨桃】2、看棱边:杨桃外围有棱有角 , 在运输或保存杨桃的过程中 , 难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤 , 所以在购买挑选杨桃时 , 不要选有外伤的杨桃 。棱边是青绿色 , 并且鼓起 , 看上去有光泽但有些透明的杨桃 , 液汁比较多 , 质量也会比较好 。
3、看果皮 。杨桃果皮要挑选光滑 , 没有伤痕 , 裂口的 。果皮给人的感觉很光亮 。果皮包覆著一层果腊、带有光泽 , 在光线下会反光的代表是比较好比较新鲜的杨桃 。

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