饮食减 肥法是一种通过改善饮食饮水来控制体重从而减肥的方法 。相比市面上流通的种种减肥药及节食减肥法 ， 饮食减肥法无疑是一种健康有效的减肥方法 。因其操作简便 ， 对身体副作用小 ， 故而受到很多人的青睐 。
错误饮食减肥方法一：不吃碳水化合物可以减肥
【告别8大错误饮食减肥方法】真相：许多人认为不吃碳水化合物是一种很好的减肥方法 。其实 ， 人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量 。如果增加了碳水化合物的摄入 ， 同时又减少了脂肪的摄入 ， 摄入的总热量就不会超标 。当然 ， 不吃碳水化合物能很快减轻体重 ， 但失去的是水分而不是脂肪 。碳水化合物摄取不足会容易导致疲劳、便秘、易怒等等情况 。当膳食中碳水化合物过多时 ， 就会转化成脂肪贮存于体内 ， 从而导致各类疾病 。碳水化合物含量过于丰富会使人体血糖和胰岛素激增 ， 引起肥胖 。
错误饮食减肥方法二：多吃减肥食品能减肥
真相：爱美的女性都想知道吃什么能减肥 ， 于是听到某种食物是减肥食品便会对这种食物降低戒心 ， 觉得吃多了也没关系 。其实减肥食品吃得过多也是会长胖的 。因为减肥食品之所以能减肥是因为其热量较其他食物低 ， 但如果你的量吃得多 ， 那么加起来的热量也会增多 ， 从而导致身体发胖 。
错误饮食减肥方法三：摄入的热量越少 ， 减肥就会越快
真相：几乎每个人都非常清楚 ， 热量的控制是最基础的减肥方法 ， 但是不是吃得少就能瘦？如果你每天摄取的热量低于身体所需的热量 ， 如每日摄入的总热量低于800到1000卡路里时 ， 身体的节约能源机制就会被启动 ， 一方面不但吸收率会增加 ， 而会造成能源消耗的新陈代谢率也跟着降低 ， 这时体重不但掉不下来 ， 还会造成体内荷尔蒙失调 ， 让你越减越肥 。
错误饮食减肥方法四：减肥不能喝牛奶
真相：与热量控制相结合 ， 奶制品丰富的饮食可以增加近一倍的脂肪减少 ， 有助于防止体重增加 。另外 ， 从营养角度分析 ， 牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富 ， 是大家每天都不能缺少的营养食物 。成人每日喝2、3杯牛奶不会存在饮用过度的问题 。
错误饮食减肥方法五：不吃米饭就能减肥
真相：米饭的主要成分是糖类 ， 是人类日常所需的重要能源 。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡 ， 减肥往往事倍功半 。误以为少吃或者不吃米饭可以减肥 ， 这对健康是很大的威胁 。要适当吃米饭等主食 。糖摄入量过低可能引起低血糖 ， 容易产生饥饿感 ， 造成你进食更多其他的食物 。
错误饮食减肥方法六：减肥期间不能吃肉
不吃肉 ， 你的身体就不需要产生酶 ， 或者产生很少的酶 ， 这就导致分解脂肪的这条链子断了 ， 所以我们自身身体上的脂肪就很难被分解掉 ， 我们吃东西到身体吸收、储存成脂肪 ， 都需要时间来分解 。但是因为缺少了分解的酶 ， 造成了只储存不分解或分解很少 ， 也就是不吃肉减肥会让你越减越胖 。
错误饮食减肥方法七：晚上吃东西容易发胖
真相：消耗的总量少于摄入的总量是导致你发胖的原因 。所以你晚上摄入的这些卡路里是跟发胖没有关系的 。因为你在晚上的时候可能会更累些 ， 所以你也许会倾向于比白天吃的更多 ， 或者是更高热量的食物 。如果你真的感觉饿了 ， 可以选择吃一些水果和蔬菜 ， 没有必要让饥饿造成彻夜难眠的后果 。
错误饮食减肥方法八：只吃水果蔬菜可以减肥
有些MM以为蔬菜水果没有热量 ， 就可以放心大吃特吃 。不可否认 ， 多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物 ， 确实对减肥有帮助 。但是如果只吃蔬菜水果 ， 而不吃主食的话 ， 就有可能越减越肥了 。其实 ， 很多蔬果同样含有大量的碳水化合物 。另外 ， 水果中的热量和糖份也相当高 ， 所以 ， 减肥者要切忌无限制地进食蔬果 。
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