贫血的人不能吃什么

女性如果出现了暗淡的肤色,还有黑眼圈、头晕、眼花的现象,这可能是患上了贫血,出现这种情况除了要补血,还要注意一些饮食上的禁忌 。下面我们就来看看贫血的人不能吃什么 。
贫血的人不能吃什么
1.咖啡
【贫血的人不能吃什么】很多人习惯工作或闲暇时喝一杯咖啡,尤其熬夜加班的时候,一杯咖啡下肚可以让你精神十足,但患有缺铁性贫血的朋友不能喝咖啡的 。因为咖啡中含有的酚类物质会与铁结合形成难以分解的盐类;同时,咖啡还会加速代谢,这些都会降低铁的吸收 。
2.牛奶
牛奶铁含量很低,钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足 。
3.喝茶
茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁 。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状 。
4.大蒜
大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖,多食大蒜则会抑制人的胃液分泌,生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少,贫血患者如果食用将会加重病情 。
5.高脂肪的食物
贫血的人虽然要进补,但是要保持清淡饮食,不要食用脂肪含量高的食物,因为脂肪会影响造血功能,同时脂肪高的食物也很难消化吸收,所以贫血的人要控制好脂肪的摄入,每天不应超过70克,最好是补充植物油脂 。肥肉、动物内脏、奶油制品等不要食用 。
6.油炸食物
油炸食品一是高温油炸导致营养杯破坏,另外就是油炸食品都比较难消化,可能导致消化功能紊乱,阻碍肠道对营养成分的吸收,加剧贫血的同时还会造成营养不良 。
看完上文的介绍后,相信大家对贫血的人不能吃什么已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家 。
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