黑芝麻与白芝麻哪个贵
二者价格相当 , 没有什么贵贱之分 。
【黑芝麻与白芝麻哪个贵】芝麻分黑白两种 , “取油以白者为胜 , 服食以黑者为良” 。据《神家本草经》记载:“芝麻 , 补心脏 , 益气力 , 长肌肉 , 填髓脑 , 久服强身” 。据现代营养学分析 , 芝麻含有人体所需的多种营养素 , 其蛋白质含量多于肉类 , 其中氨基酸含量十分丰富 , 含钙量为牛奶的2倍 , 还含有维生素A、D及丰富的B族维生素 。芝麻含脂肪更为丰富 , 高达54%,还有较多的卵磷脂 , 可防止头发过早变白或脱落 。芝麻是人类重要的油料作物 。原产非洲 , 后传入印度 , 现印度已成为世界第一芝麻生产大国 , 占世界栽培面积的三分之一 。我国芝麻生产也盛 , 占世界栽培面积的13、5% 。
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